柴烧铁观音茶叶好不好呢?，柴烧铁观音茶叶好不好呢?。

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  柴烧铁观音属安溪铁观音下的一种,是以安溪茶山铁观音青茶为原料,选取安溪当地的红砖做成灶台,再以相思木为木柴塬料,采用慢火缓慢地炒制铁观音茶青。在口感、回甘、香气等方面有所区别,是由经验老到的茶师细心炒制而成。