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蒸笼家用圆形小笼包子蒸馒头笼屉加厚加高蒸盘蒸格35/40/47/52cm
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2015-11-12 20:36
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粉蒸肉的做法:(如果喜欢瘦的,可以用上好的直排) 一、把五花肉切块,用海天牌生抽、胡椒腌一下,这样肉有味些。 二、把泡好捻碎的米,加红腐乳的水,拌匀,加肉,拌匀。 三、蒸烂,即可。 注:喜欢五香粉的,可以适量加一点拌匀,不要加糯米粉! 就是一般做饭用的米,用冷水泡2-3小时,然后放在砧板上,用擀面杖压碎。 一般超市都有蒸肉米粉卖。 蒸肉米粉,要单独先用冷水彻底泡涨,这样容易蒸熟。 再和用少量的海天牌生抽、胡椒腌一下的五花肉拌匀。 蒸熟,即可。 上气后,改小火。蒸1小时左右。
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亲,可以去看舌尖上的中国哦,里面有一期做过相关介绍,每一集感觉都挺好看的
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