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散装乌龙茶浓香型安溪铁观音
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评判铁观音茶叶质量的好与差,目前主要借助视觉、嗅觉、味觉和触觉,采用一看,二闻,三摸,四尝来确定茶叶质量。所谓一看,就是看茶叶的外形,干看茶的形态和色泽,湿看茶的嫩度、匀度和汤色。二闻,就是闻茶的香气,采用干闻和泡茶后湿闻相结合的方法进行。三摸,就好似摸茶叶的身骨,重实与轻飘,光洁与粗糙,以及用手研磨,估量茶叶水分的高低等。四尝,就是选购茶叶时,凡“吃不准”,不妨泡一杯,尝一尝滋味。 干茶: [茶色]干茶以绿为美,色泽墨绿和青绿者为上、茶色晦暗者为次,不过目前轻发观音在色泽方面普遍差异不大,低端、中端和高阶茶品没有明朗的界限,不必苛求。 [茶形]素来以颗粒紧结为美,但现
Posted By: 本站网友
安溪铁观音挺贵的,价位嘛需要看你买的是什么样的了,因为散装礼盒不同价格也不同,还有等级不同当然茶的价格也很不同的。楼主想买实惠的话,我推荐你去那雅韵阁看看啊,这是他们的地址,那里都有比较详细的价位,他们家的价格是以农场价来出售的,所以都很实惠。楼主看过后也可以去和别家比较下就晓得了,这样能够买到比较实惠的铁观音,不过要注意质量哟!
济南大型超市应该有吧 不过你也可以在网上买啊 大型超市的比较贵嘛 很多都是包装的 自己喝的话可以买点散装的 反正是自己喝 追求精美包装也没什么意思 我知道网上一家叫雅韵阁的茶店 买的全是安溪的铁观音 自产自销 如果想买可以去看看
如何辨别茶叶好坏 一看:看的是茶叶的外形和色泽。好茶叶的色泽基本上是翠绿的,而且芽头的条形也比较均匀。此外,还要特别留意茶叶里是否有老叶或死叶,如有,则茶叶品质一般。 二闻:如果茶叶看起来不错,那你可以接着把茶叶拿起来闻一闻。一般好茶叶闻起来会有一股扑鼻的清香;而品质不佳的茶叶闻起来会有一股霉味,像焖过似的。 三泡:现在市场上有的茶叶虽然看起来色泽不错,但有可能是在制作过程中添加过某种化学原料。所以在选购茶叶时,消费者最好能将其泡开品尝一番。一般情况下,好茶叶泡开的茶很清透,反之则浑浊。当然,消费者在泡开茶后也有必要品味一番。如果你喝到的茶清爽润喉、唇齿留香,那你
日常冲饱铁观音毕竟不同于茶艺表演,网上很多有关于铁观音的冲饱方法都是转载于茶艺表演的过程,既看不懂,又不实用。我把我们日常最冲饱铁观音的方法整理一下,供铁观音爱好者参考。以下图片系本人拍摄。 1、用煤气灶、随手泡、电磁炉等工具先烧开水,要即烧即泡。 因为泡茶要求温度要高,要滚沸100度,这里有两个要求,既要100°c,同时要滚沸。因为滚沸+100°c。水中所含热量最高。这个容易实现,只要让烧水壶里的水保持滚沸状态,要冲泡的时候直接冲到盖碗等茶具中。如果用热水瓶里的水效果也是大打折扣,很多学术文章说泡茶最好用80度的水,一定是泡不出味道的。没有一个懂铁观音的人会这样做的。 推荐用高功
那你看看是不是有种苦涩的味道,铁观音正宗的话是不会有苦涩的味道的,如果是这样,你可能是买了不正宗的,还是不要去买那种散装的,我通常是去雅韵阁网站那里购买,是一个专门卖铁观音的网站,是安溪那里的茶农开的,我经常喝那里面的铁观音,觉得没有苦涩的味道,而且味道又比较纯正,觉得你至少应该到这样有保障的地方购买的。
其实茶叶都是散装出来的,包装是确认买家后再空抽包装。今年安溪的春茶价格比往年要高,从80~2000每斤都有,个人觉得400以内的价格自己品尝就差不多了。这样的茶从茶农批发出来也就120~180左右。说明一下,偶是喝茶滴。不是做广告滴
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