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古田特产有: 古田食用菌批发市场继被农业部认定为全国第七批定点市场后,2005年被列入省农业产业化龙头企业。“古田银耳”证明商标获国家商标局批准登记注册,古田银耳被国家质检总局批准为国家原产地域保护产品。目前全县共开发30多个菌类,共有23家民营食用菌科研机构,90多家食用菌菌种场。全县农村80%以上农户从事食用菌产销活动,直接从事食用菌生产人员达20多万人,食用菌收入占农民纯收入的13。2005年食用菌(鲜品)产量34万吨,产值9.6亿元,被中国食用菌协会授予“全国食用菌优秀基地县”称号。古田县是目前全国生产规模最大、产量最高、品种最全、科技实力最强、营销网最广的食用菌生产大县。银耳
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古田是食用菌之都.特产有:香菇,白木耳,黑木耳,猴头菇,鸡腿菇,血菇,红菇,茶树菇等等. 另外水果有油奈,水蜜桃,脐橙,柿子.
古田银耳 古田红曲 古田油柰 古田脐橙 杏鲍菇 马蹄笋 柿丸 古田香菇
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当然是茶树菇了,很出名的
食用菌
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