"云南勐库"="云南省双江县勐库镇" 也=双江勐库茶厂紫芽系云南群体原始种之中的一种变异种,为乔木大叶种大叶茶,芽头为紫色,通常情况下是三叶都是紫色,其后叶是深绿色,勐海、易武、临沧等高海拔地区均有少量,临沧的紫芽相对较好。紫芽可直接制成普洱茶饮用,因产量少,价格相对较高.野生紫芽茶树嫩叶为紫红色,老叶呈绿色。野生紫芽茶制成晒青毛茶,干茶色泽半青半紫,紫叶部分浸泡叶底为紫色,此是野生紫芽茶的明显特点。野生紫芽茶制成的七子饼茶饼身满披金毫,光泽油亮,冲泡,有一股独特的清香,滋味鲜甜爽口,汤色黄亮,香气及口感皆有别于普通晒青茶。花青素含量较正常芽叶高很多,对于抗辐射等
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2015-10-21 22:22
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