可以,先把米泡一泡,然后在盅内倒入米跟水,水高出米的食指的第一个指节就可以,然后开始蒸,蒸个1个小时左右就可以了。 在这里顺便介绍一种木桶蒸饭的方法,也很适合家庭做饭,蒸出来的饭更Q、口感十足,简单的步骤:泡米,米跟水放锅中沸腾3分钟,捞出控干,把米倒入木桶类,锅内倒入一定的水,把木桶放上去,蒸20分钟即可,这样出来的米饭绝对比电饭锅或者电炖盅蒸的米饭好吃哦,蒸饭用的木桶可以在上买,一家名为“饭道”的新店就不错,里面也很详细的蒸饭方法,有问题也可以问店家,他会很热心回答的。
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小熊蒸饭小梦帮倒忙Z 说走就走小旅行系列 青森弘前之四 烤金鱼饭 泡不老不死温泉
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2015-10-23 21:14
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