普洱熟饼枣香，我2011年底将一块08年产的某品牌的普洱357g熟饼片开成小片,。

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  看楼主的问题,感觉楼主也是爱茶之人。一般说来,七子饼都是用不同等级茶料拼配而成的,熟茶,以勐海茶厂的大益7572为例,七子饼的里茶用6、7、8级原料,面茶用4、5级原料,在用3级的金芽撒面,这样做出的七子饼又好看又便宜。但喝的时候,你从饼边上撬一块,和从正面撬一块,或者从背面撬一块,味道还是有区别的。等级低的,7、8、9级原料陈放多年,在经醒茶处理,就有枣香味,或者说是药香味,而等级高的,3、4级原料则会显现淡淡的荷香(最具代表的茶品有大益的金针白莲),等级低不意味着不好喝,只是原料不同所以各具风味。